rezervați astăzi!
Rezervați-vă sesiunea de degustare
sau Discutați proiectul dumneavoastră
despre noi
Povestea noastră de succes
Un amestec perfect de mâncare senzațională, idei inspirate și personal profesionist
1997 - Serviciul de argint este orientat pentru un chelner dreptaci. Astfel, pentru a servi mâncarea, chelnerul stă în spatele oaspetelui și în stânga acestuia, ține sau susține platoul cu mâna stângă și servește mâncarea cu mâna dreaptă. Se obișnuiește ca ospătarul să țină furculița de servire deasupra lingurii de servire, ambele în mâna dreaptă, și să folosească degetele pentru a le manipula pe cele două ca pe o clește pentru a lua și a transfera mâncarea.